Anonim

Koostis

1/4 tassi hakitud päikesekuivatatud tomateid

2 spl hakitud värskeid basiilikulehti

2 spl hakitud musti oliive (umbes 10 oliivi)

1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli

12 keskmist kammkarpi

1/4 tl soola

1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

12 viilu prosciutto

2 tassi arugulat

1 1/2 supilusikatäit palsamiäädikat

Image

Juhised

Image VAATA Vaata, kuidas seda retsepti valmistada.
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
  2. Lisage köögikombainis tomatid, basiilik, oliivid ja oliiviõli ning töötlege kuni peeneks hakitud.
  3. Maitsesta kammkarpide mõlemad pooled soola ja pipraga. Hõõru iga kammkarp tomatiseguga. Voldi prosciutto iga viil pikuti pooleks, keera iga kammkarp 1 viilu prosciutto sisse. Asetage mähitud kammkarbid võiga küpsetusnõusse, õmblege pool allapoole. Küpsetage, kuni kammkarp on läbi küpsetatud, umbes 15 minutit.
  4. Vispeldage keskmises kausis arugula palsamiäädika abil. Maitsesta arugula soola ja pipraga. Asetage arugula serveerimisvaagenile või jagage üksikute roogade vahel. Top koos kammkarpidega ja serveeri kohe.