Anonim

Koostis

Mittesisaldav keedusprei

1 (18-untsine) pakend jahutatud suhkruga küpsiste tainast (soovitatav: Nestle Toll House)

5 untsi poolmagusat šokolaadi, tükeldatud

3/4 tassi rasket koort

1 spl kerget maisisiirupit

1 spl suhkrut

1/8 tl soola

Toatemperatuuril pekstakse 1 suur muna

Määri vahustamiseks vahukoor ja raseeritud tume ja valge šokolaad

Image

Juhised

Image VAATA Vaata, kuidas seda retsepti valmistada.
Erivarustus:
5 tartletti pannil
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi. Pihustage 5 (4 1/2-tollist) tartlet-panni mitteläbiseva pihustiga.
  2. Jagage küpsise tainas viieks võrdse suurusega palliks. Vajutage iga tainapall tartleti pannidesse; veendudes, et see katab küljed ja põhja. Pange pannid küpsise lehele ja küpseta kuni kuldne, umbes 15–18 minutit. Eemaldage pannid ahjust ja laske täielikult jahtuda. Lülitage ahi temperatuurini 325 kraadi F.
  3. Pange hakitud šokolaad kaussi. Lisage raske koor väikese tulega kastrulisse. Tõsta kreem madalale keema. Vala kuum koor šokolaadi peale. Sega või vahusta šokolaad ja koor kuni ühtlaseks ja sulanud. Sega hulka maisisiirup, suhkur ja sool. Klopi lahti lahtiklopitud muna. Kallake täidis jahutatud hapukooresse ja küpsetage, kuni täidis on paika saanud ja pind läikiv, umbes 15–18 minutit. Eemaldage tartletid ahjust ja laske jahtuda. Kaunista vahukoore ja šokolaadilaastudega ning serveeri.