Anonim

Koostis

2 spl õunamahla

1/4 tassi kuivatatud kirsse

1/4 tassi kuldseid rosinaid

1/4 tassi hakitud kuupäevi

2 supilusikatäit mett

2 mandliküpsise küpsist

4 Rooma õuna või muud küpsetusõuna

2 tl soolamata võid

4 tervet kaneelipulbrit

Juhised

Erivarustus:
Keskmine kauss Suur lusikas Väike tihenduskindel kilekott Rullnõel Liigutusnoa (kasutage koos täiskasvanuga) Melon-baller Keskmine küpsetusplaat
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F.
  2. Keskmises kausis segage lusikaga õunamahl, kuivatatud kirsid, rosinad, datlid ja mesi. Pange küpsised kilekotti ja sulgege kott. Jagage küpsised veeremistihvtiga väga väikesteks tükkideks. Segage purustatud küpsised puuviljadega. Pange kauss kõrvale.
  3. Lõika iga õuna ülaosast umbes 1/2-tolline viil. (Õunapealsed sobivad suurepäraselt suupisteteks.) Tasku tegemiseks kühveldage õuna seemned melonipalliga välja. Paki puuviljatäidis õuntesse. Lisage igale õunale 1/2 teelusikatäit võid. Torka täidise keskele kaneelipulk nagu õuna vars. Pange täidetud õunad tihedalt ahjukindlasse küpsetusnõusse ja 1/3 tassi vett pannile. Küpseta 45 minutit või kuni õun on pehme ja ülemine osa on pisut pruunistunud. Enne serveerimist jahutage toatemperatuurini.