Anonim

Koostis

1 nael kiltkivi, lõigatud hammustuse suurusega tükkideks

1 nael krevette, kooritud ja lahtikäiv

1 nael merikarp, lõigatud hammustuse suurusega tükkideks

2 keskmist maguskartulit, kooritud, pooleks keedetud ja keedetud, kuni kahvel on pehme

1 kott beebi spinati lehed, loputatud ja varred eemaldatud

2 tassi rasket koort, lisaks 2 tassi

Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

1 tass värsket riivitud Parmesani

Garneeringuks värske petersell

Juhised

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
  2. Kombineeri kaussi kilttursk, krevetid ja kammkarbid ning sega korralikult läbi. Pihustage keskmise suurusega pajaroog kergelt küpsetuspihustiga. Tükelda keedetud bataat väga õhukeselt. Kihi viilutatud maguskartul küpsetusplaadi põhjale ja kata keetmata beebina spinatilehtedega. Vala õrnalt 2 tassi koort kartulite ja spinati peale. Maitsesta soola ja pipraga. Puista peale 3/4 parmesani, seejärel lisa mereandide segu. Kata ülejäänud 2 tassi koore ja Parmesaniga.
  3. Küpseta 25 kuni 30 minutit. Kui olete valmis serveerima, kaunistage kergelt värske hakitud peterselliga või pange odra peterselli tassi küljele.