Anonim

Koostis

2 banaani (rohelise ja küpse vahel) * (vt Cooki märkust)

1/4 tassi soolatud võid

1/2 tassi pruuni suhkrut

2 tl jahvatatud kaneeli

2 spl apelsinimahla

1 oranž, zests

3 untsi banaanilikööri

4 untsi tumedat rummi

Soovi korral jäätist

Image

Juhised

Image

VAATA Vaata, kuidas seda retsepti valmistada.

  1. Kuumuta grill keskmisele.
  2. Koorige banaanid, jälgides, et need ei puruneks. Pange kogu banaanid grillile ja keetke, kuni grillimärgid on moodustunud ja banaan on õrn, kuid mitte mustselt, umbes 2–3 minutit mõlemal küljel. Eemaldage banaanid grillilt vaagnale ja asetage kõrvale.
  3. Sulata või suurel pruunistatud pannil madalal kuumusel. Segage suhkur, lisage kaneel, apelsinimahl ja apelsinikoor. Lisage banaaniliköör ja kuumutage läbi. Segage rummi ja keetke, kuni alkohol põleb, umbes 2 minutit. Lõpuks lisage grillitud banaanid ja soojendage neid karamellikastmes. Pange banaanid serveerimisplaadile ja serveerige jäätisega või ilma.