Anonim

Koostis

1 tass creme fraiche, hapukoor või jogurt

1/2 tassi apelsinimahla

1/4 tassi sidrunimahla

3 supilusikatäit suhkrut

12 värsket piparmündilehte, hakitud

2 küpset banaani

1 kantaluup, kooritud, seemnetega ja tükeldatud tükkideks

1 küps ananass, kooritud, südamikuga ja tükeldatud tükkideks

1 pind maasikaid, kooritud ja neljandikku

1/2 tassi punaseid seemneteta viinamarju

3 kiivi, kooritud ja viilutatud

Juhised

  1. Kombineerige väikeses kausis creme fraiche, apelsini- ja sidrunimahlad, suhkur ja piparmünt.
  2. Koorige ja viilutage banaanid, pange suurde kaussi koos kantaluupi, ananassi, maasikate ja viinamarjadega. Lisage crème fraiche segu ja vispeldage ettevaatlikult, et puuviljad oleksid kaetud kastmega.
  3. Pange salat serveerimisnõusse või -kaussi ja kaunistage kiivi viiludega.
  4. Koka märkmed:
  5. Olen seda salatit serveerinud ka kühvel külmutatud jogurtiga, selle asemel, et segada sisse crème fraiche.