Anonim

Koostis

9 teraleiba idude, tomati ja punase sibulaga

LÕPPETUD AVOCADO

2 avokaadot, kuubikuteks

2 kilti, kuubikuteks

1 kurk, kuubikuteks

4 redist, peeneks hakitud

2 supilusikatäit tamari

2 tl seesamiõli

1/4 tl küüslauku, hakitud

2 spl toidupärmi

1/2 tassi uba või redise idud

1/2 tl seesamiseemneid

Juhised

  1. Segistis asetatud kooritud avokaado lisage näputäis tšiili pulbrit, ühe laimi mahl, sool ja pipar ning lisage rasvavaba jogurt. Vajadusel lahjendage jääveega. Sega valava konsistentsini. Serveeri üle meskluni, roosa greibisegmendi ja kuubikuteks lõigatud punase pipraga.

LÕPPETUD AVOCADO

  1. Lõika avokaadod pooleks; eemaldage šahtidest ja kühveldage sisepinnad õrnalt välja, jättes kest terveks. Kombineerige avokaadod, scallionid, kurgid, redised, tamari, õli, küüslauk ja lisage kestadele. Top koos pärmi, võrsete ja seesamiseemnetega.

ROHELINE GUCAMOLE

  1. Hapnik või kokkupuude õhuga põhjustab teie guacamooli pruuniks muutumist. Kui valmistate eelnevalt guacamole'i ​​või mõnda avokaado tassi, veenduge, et blokeerite õhu, veendudes, et supluse pind puutub kokku plastist ümbrisega.