Anonim

Koostis

Nonstick keedusprei

½ tükeldatud väike sibul

¼ hakitud roheline paprika

1 väike küüslauguküüs, hakitud

¼ tassi tšillikastet või ketšupit, jagatud

6 untsi Cabot® 50% vähendatud rasvasisaldusega Jalapeno Cheddar, riivitud (umbes 1, 5 tassi)

6 untsi toore ekstra lahja jahvatatud veiseliha

1 spl vahtrasiirupit

1 tl tšillipulbrit

6 purustatud soolalahuse kreekerit

kriips soola

¼ tl musta pipart

Dash of Worcestershire kaste

Kriips punase pipra helbeid

1 suur muna, kergelt pekstud

Image

Juhised

  1. 1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F.
  2. 2. Katke suur mittekleepuv pann keeduspreiga; asetage üle keskmise kuumuse. Lisage sibul, paprika ja küüslauk; Pruunista 3–5 minutit või kuni pakkumiseni. Keskmises kausis ühendage sibulasegu, 2 spl tšillikastet, ½ tassi juustu ja ülejäänud koostisosad.
  3. 3. Lusikad liha segu 4 keedupritsiga kaetud muffinitopsi. Top ühtlaselt ülejäänud juustuga. Küpsetage temperatuuril 350 ° F 12 minutit; kõige peale ülejäänud 2 sl tšillikastet. Küpsetage veel 10 minutit või kuni termomeeter registreerib 160 ° F. Enne serveerimist lase 5 minutit seista.