Anonim

Koostis

1/2 tassi hakitud Monterey Jacki juustu

4 viilu peekonit, hakitud

1 nael jahvatatud loomalihapadrunit

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

Taimeõli grillpanni harjamiseks

4 suurt magusat Havai kuklit, näiteks Kingi Havai, lõhestati

Image

Juhised

  1. Kombineeri kaussi juust ja peekon.
  2. Pange jahvatatud padrun teise kaussi ja puistake soola ja pipraga; segage kummist spaatliga. Lamedamaks veerand lihasegust peopesasse. Pigistage kokku umbes supilusikatäis juustu ja peekoni segu, et tekiks väike nüanss; koht paagi keskele. Tõsta saia küljed täidise kohale, veendudes, et juust oleks täielikult kaetud; lameda kujuga. Korda ülejäänud liha ja täidisega. Pange pirukad vaagnale külg külje kõrval ja grillimise ajal külmkapis.
  3. Asetage suur põleti, mis katab kaks põletit, keskmise kuumusega või eelsoojendage väligrill kuni see on väga kuum. Pintseldage restid õliga. Grilli burgereid keskmiselt 8 minutit mõlemal küljel. Kandke puhtale plaadile.
  4. Hõõruge grillrestid rohkema õliga. Grillige kuklit röstitud küljega 1 minut.
  5. Serveeri burgereid koos oma lemmikmaitseainete ja garneeringuga.