Anonim

Koostis

1/2 kleepige soolamata võid

Pritsi vaniljeekstrakti

Kaneelipulk

Näputäis koššersoola

1/2 tassi pakitud pruuni suhkrut

3 või 4 kindlat õuna, näiteks Gala või Fuji, kooritakse, südamikuga ja lõigatakse kaheksandaks

Pritsi tumedat rummi

Serveerimiseks vanilli-, šokolaadi-, kaneeli- või Chocolate Chip -jäätis

Image

Juhised

  1. Sulatage või suurel mittekleepuval praepannil keskmisel kuumusel. Kui vahutamine vaibub, lisage vanilje, kaneel ja sool. Piserdage suhkur pannile ühtlaselt ja keetke kuni mulbiseni.
  2. Eemaldage pann tulelt ja korraldage õunad ühe kihina peal. Pange pann tagasi pliidile ja keetke keskmisel kuumusel, kuni õunad on läikivad ja noaga õrn, umbes 5–7 minutit. Eemaldage pann tulelt ja lisage rumm. Helendage rumm ettevaatlikult, pika köögivilega. Pange pann tagasi tulele ja keetke ettevaatlikult loksutades, kuni leegid kaovad. Viige õunasegu serveerimisnõudesse ja serveerige kohe jäätise kohal.