Anonim

Koostis

8 suurt muna

2 tassi poolteist

1 tass eggnogi

2 spl granuleeritud suhkrut

2 supilusikatäit pakitud helepruun suhkur

1 spl puhast vaniljeekstrakti

1 1/2 tl värskelt riivitud muskaatpähklit

1/2 tl jahvatatud kaneeli

1/4 tl soola

1 päts challah leiba (umbes 15 untsi), viilutatud 1/2 tolli paksuseks

3 spl turbinado suhkrut

Kondiitrite suhkur tolmutamiseks

Serveerimiseks vahukoor ja / või vahtrasiirup

Image

Juhised

  1. Klopi munad suures kausis lahti. Klopi pooleks ja pooleks muna, eggnog, granuleeritud suhkur, pruun suhkur, vanill, 1 tl muskaatpähkel, kaneel ja sool. Korraldage challah viilud 2 pikisuunas 9–13-tollise küpsetusnõuga, viilutades viilud. Kalla munasegu kogu koorele ja suru õrnalt alla. Kata kilemähisega ja jahuta üleöö.
  2. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi. Kombineeri turbinado suhkur ja ülejäänud 1/2 tl muskaatpähklit väikesesse kaussi. Katta koorelaas ja puista üle suhkruseguga. Küpseta 35–40 minutit kuni pruunistumiseni ja paisumiseni. Laske istuda 10 minutit. Tolm kondiitrite suhkruga. Serveeri vahukoore ja / või siirupiga.