Anonim

Koostis

Üks 16, 5-untsine karbitäis valget koogisegu (koos vajalike koostisosadega)

2 supilusikatäit espressopulbrit

Kaks 14-untsist purki magustatud kondenspiima

Kaks 3, 4-untsi karpi kohese vanilje pudinguseguga

1/2 tassi piima

1/2 tl jahvatatud kardemoni

2 tassi rasket koort

2 spl puhast vaniljeekstrakti

25 tervet šokolaadiga kaetud espressouba, lisaks 1/4 tassi, hakitud

1/2 tl jahvatatud kaneeli

Image

Juhised

Image VAATA Vaata, kuidas seda retsepti valmistada.
  1. Sega koogisegu espressopulbriga suures kausis. Valmistage ja küpsetage kook vastavalt 9–13-tollisele küpsetusnõule vastavalt pakendi juhistele. Jahutage traatraamil täielikult. Kasutage puulusika käepidet, et pistke kooki 25 auku (tehke 5 rida 5-st).
  2. Vahepeal vahustage suures kausis magustatud kondenspiim, pudingisegu, piim ja kardemon. Pange toatemperatuuril kõrvale, kuni see on kasutamiseks valmis.
  3. Vahustage rasket koort ja vanilli suures kausis keskmise kiirusega mikseriga, kuni jäigad piigid on umbes 3 minutit.
  4. Täitke iga auk osa pudinguseguga ja lükake siis espressouba sisse. Laota peale ülejäänud puding ja laota seejärel vahukoorega laiali. Nihutatud spaatli abil looge keerised. Tolmutage kook kaneeliga ja puistake peale hakitud espressoube. Jahutage vähemalt 1 tund ja kuni 6 tundi. Serveeri külmana.