Anonim

Koostis

2 supilusikatäit musta seesamiseemneid

Näputäis meresoola

Näputäis musta pipart

Näputäis jahvatatud köömenit

4 värsket kamarat, õhukeselt viilutatud kallutatult

3 mustast tomatit, kuubikuteks

1 suur avokaado, tükeldatud ja tükeldatud

Üks 15-untsine purk (umbes 1 3/4 tassi) musti ube, nõrutatakse ja loputatakse

Üks 15-untsine purk (umbes 1 tass) kikerherneid, nõrutatakse ja loputatakse

1 suur kõrva suhkrumais, tuumad ära lõigatud

1 väike jalapeno, hakitud

1 laim, mahlane

1 punane paprika, seemnetega ja kuubikuteks

Üks keskmine jicama juur, kooritud ja viilutatud lamedateks ümarateks või poolikuteks kuudeks

Juhised

  1. Keskmises segamisnõus segage seesamiseemned, soola-pipar, köömned, kammkarbid, tomatid, avokaado, mustad oad, kikerherned, mais, jalapeno, laimimahl ja pipar. Serveeri kohe, värskete jicama-voorudega.